Ayurvedisch Kochen mit Thermomix

Moderne Küche – ayurvedisch inspiriert

Genau wie in unserem AyurSoul Cafe und anderen Workshops möchten wir auch in diesem Koch-Workshop die traditionelle Lehre Indiens mit einem modernen Lebensstil zusammen bringen.

Frisch zubereitetes Essen, saisonal und individuell spielt für ein gesundes Leben eine große Rolle. Der richtige Einsatz der Zutaten und Gewürzen sind ein Garant für eine ausgeglichene Mahlzeit.

Warum also nicht auch ein modernes “Kochgerät” für die leckere Ayurveda-Küche?!

Folgende  Gerichte werden Dir im Kochworkshop präsentiert:

• Frühstücksbrei und Früchte
• Gemüse-Bratlinge
• Basilikum Chutney
• Sommersalat mit Dressing
• Ayurvedische Minestrone
• Khichari
• Sommerlicher Reis-Mandel-Pudding

Ariane Hotzel wird dieses Mal nicht “am und aus dem Kochtopf plaudern” sondern am Thermomix über Ayurveda, die verwendeten Zutaten, Gewürze und vieles Mehr erzählen.

Selbstverständlich schaust und hörst du nicht nur zu sondern probierst auch.