Inspiration vom beliebten Kochteam aus dem Ayurveda Zentrum in Birstein
Sommerzeit ist Pitta-Zeit! Wie kochen wir, um Pitta auszugleichen? Welche regionalen Produkte sind jetzt besonders schmackhaft und verträglich? Welche Gewürze sollten im Juni und Juli Teil des Speiseplans sein? Ayurveda meets Homefood ist die Devise:
- Nahrungsmittel, Gewürze und Zubereitungsformen für den Sommer
- Koch-Demo, Küchenpraxis
- Verkostung ayurvedischer Sommerrezepte: ayurvedische grüne Soße, ayurvedische Kartoffelpuffer, Melonen-Chutney
- 20. Juni 2018
18:30 - 21:30
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